Escrito por Manuel Molina (coordinador Escuelas Promotoras de Salud del centro).
Desde hace varios años, el colegio y la empresa de comedor Ausolan promueven programas de alimentación saludable entre el alumnado de Educación Infantil del colegio. El centro forma parte del programa “Escuelas Promotoras de Salud: Escuelas en Red” del Departamento de Educación del Gobierno de Navarra.
A lo largo del mes de mayo y junio, todo el alumnado de Educación Infantil ha participado en una actividad para conocer las instalaciones del comedor y elaborar un almuerzo saludable. Los grupos han programado un almuerzo con frutas variadas para hacer brochetas (sencilla y fácil de preparar luego en el ámbito familiar). A su vez se han trabajado aspectos relacionados con desayunos saludables, sostenibilidad y la gestión de residuos en su elaboración. La actividad promueve una actividad dinámica y lúdica con el fin de familiarizar al alumnado con las instalaciones del comedor escolar y fomentar desde edades tempranas la importancia de una correcta y variada alimentación.
Desde el centro queremos agradecer a Aintzane, Bitori y Fernando su profesionalidad, colaboración y dedicación con el alumnado para acercar las instalaciones de comedor y las propuestas de alimentación saludable con los diferentes grupos
